Schumachers Biohof 
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Sommerferien
08.07.2020 21:23  |  2089
Liebe Kundinnen, liebe Kunden,

gerne melden wir uns kurz vor den Sommerferien bei Ihnen.
Corona wird uns sicherlich noch länger begleiten. Im Zusammenhang hiermit ist die Nachfrage nach regionalem und ökologisch erzeugtem Fleisch nochmals gestiegen.

Wir möchten diesem nachkommen und hoffen auf Ihr Verständnis, dass es zur Zeit bei manchen Fleischstücken zu Engpässen kommen kann. Nach wie vor sind wir bestrebt, möglichst alle Teilstücke von unseren geschlachteten Rindern zu verkaufen.

Für uns gehört dies unbedingt zur Nachhaltigkeit dazu, und Rinder bestehen nicht nur aus Filet, genau genommen ist es ein Anteil von ca 1,7 %.

Neuerdings können Sie bei uns mit der EC-Karte bezahlen, wir konnten so einem vermehrten Kundenwunsch nachkommen und unser Hygienekonzept aufwerten.

Anstatt die Mehrwertsteuersenkung an unsere Kunden weiterzureichen, werden wir mit der Differenz von 3% ökologische Projekte auf unserem Hof finanzieren. Dazu gehört z.B. das Anbringen von Schwalbennestern und der Bau eines Eulennestes. Wir freuen uns, dieses mit Ihrer Unterstützung umsetzen zu können.


Zum letzten Juli-Wochenende bekommen wir noch einmal frisches Lammfleisch von unserem Kollegen direkt aus der Nachbarschaft. Die Vorbestellliste dazu finden Sie in den nächsten Tagen bei uns auf der Homepage.

Gerne können Sie auch noch etwas zum 15./16.Juli an Rindfleisch bestellen, die Bestellformulare finden Sie ebenfalls auf unserer Homepage.

Für die weiteren Termine ab Mitte September warten wir noch auf die Zusage von unserem Schlachter. Sowie die Termine bestätigt sind, kann die Vorbestellung beginnen.

Während der Sommerferien können Sie freitags von 10-12 und 15-17 Uhr sowie samstags von 10-13.00 Uhr etwas aus dem Vorrat kaufen. Unsere leckeren Würste versuchen wir ebenfalls vorrätig zu haben. Da muss das Wetter einfach wieder schöner werden, und los geht´s mit dem Grillen.

Schweinefleisch und Geflügel sind regelmäßig frisch bei uns zu bekommen.
Wir wünschen Ihnen schöne Sommerferien, bleiben Sie gesund und erholen Sie sich gut.

Ihre Familie Schumacher


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