GESUNDE ERNÄHRUNG
Durch den Anstieg von ernährungsbedingten Erkrankungen werden gesundheitliche und präventiv-medizinische Wirkungen von Lebensmitteln gegenwärtig zunehmend beachtet. Fleisch ist ein nährstoffreiches Naturprodukt.
Mehr Informationen unter:
https://www.ml.niedersachsen.de ⇲
Durch den Anstieg von ernährungsbedingten Erkrankungen werden gesundheitliche und präventiv-medizinische Wirkungen von Lebensmitteln gegenwärtig zunehmend beachtet. Fleisch ist ein nährstoffreiches Naturprodukt.
Die schonende Aufzucht garantiert aromatisches Fleisch mit besonders guten Werten an lebenswichtigen Vitaminen und Fettsäuren.
Im Jahre 2001 haben wir unseren Betrieb auf ökologische Bewirtschaftung umgestellt, und seit dem Frühjahr 2008 sind wir Mitglied im Biolandverband.
Sie möchten unsere Tiere sehen?
Im Sommer stehen unsere Tiere auf der Weide und genießen frisches Gras.
Wenn Sie vielleicht Frühaufsteher sind und mit uns am Sonntag Morgen unsere Tiere besuchen wollen, dann melden Sie sich gerne telefonisch an.
Wir geben unseren Tieren Zeit zum Wachsen.
Neu im Programm sind unsere Kochwürste und Wiener Würste vom Rind. Desweiteren haben wir unser Angebot um Wurstprodukte vom Demeter Hof Schumacher aus Emtinghausen erweitert. Erhältlich sind z.B. Glaswurst, Schinken, Knipp, Kassler und Pinkelwurst.
Auf dem Hof Schumacher, der 115 Hektar Grünland in der Wümme-Niederung bewirtschaftet, werden Mutterkühe mit Kälbern,
weibliche Nachzucht und Ochsen ökologisch gehalten. Die schonende Aufzucht garantiert aromatisches Fleisch.
