Schumachers Biohof in Bremen Borgfeld
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Schumachers Biohof 
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Frühjahrsgrüße
Abholtermine  |  02.03.2019 15:29  |  307
1. Kalb von "Mailo"
1. Kalb von "Mailo"
Liebe Kundinnen und Kunden,
die letzten schönen Sonnentage im Februar deuten auf ein zeitiges Frühjahr hin. Angesichts der Futterknappheit der letzten Ernte würden wir uns freuen, wenn die ersten Rinder bereits Ende März, Anfang April auf die Weiden könnten. Kühe mit Kälbern müssen dann noch warten, bis die Nächte und der Boden wärmer sind. Im Gegenzug sehen wir auch, dass wir nicht genügend Niederschlag im Winter hatten. Die Bodenvorräte sind nach der Trockenheit des letzten Sommers noch nicht wieder aufgefüllt. Wir sind gespannt, was uns das Jahr so bringt!


Wir hoffen, mit unserer ökologischen Wirtschaftsweise dem Klimawandel entgegenzuwirken. Durch unsere langsame und schonende Aufzucht können wir Ihnen und uns ein gesundes Fleisch anbieten.
Übrigens ist unser erstes Kalb von unserem neuen Deckbullen "Mailo" geboren. Die Frühjahrsabkalbung hat begonnen...


 

Lamm

Unser Nachbar und Bioland-Kollege Herr Steljes schlachtet in diesem Frühjahr seine ersten Bioland Lämmer.
Durch seine ganzjährige Freilandhaltung verspricht er ein zartes und aromatisches Fleischprodukt.
Im Angebot werden sein:
halbe und ganze Lämmer,
Knipp, Salami, Bierbeißer, Leberwurst im Glas, Bratwurst und Lammkeule.
Bestimmt eine gute Idee für die Ostertage!

Natürlich gibt es zu Ostern auch Geflügel und unser Rindfleisch.

Die nächsten Rindfleischtermine sind:

 

  • Mittwoch, der 20. März 2019
  • Donnerstag, der 21. März 2019
     
  • Mittwoch, der 17. April 2019
  • Donnerstag, der 18. April 2019
     
  • Mittwoch, der 15. Mai 2019
  • Donnerstag, der 16. Mai 2019
     
  • Mittwoch, der 12. Juni 2019
  • Donnerstag, der 13. Juni 2019


Im 4-Wochenrythmus gibt es frisches Rindfleisch bis in den Juni, danach eine Sommerpause bis Ende September.
Bestellungen nehmen wir gerne bis 14 Tage im Voraus entgegen, Anfragen sind danach aber möglich.
Und falls Sie etwas zwischendurch benötigen, haben wir bestimmt etwas für Sie im Froster.
Rufen Sie an und verabreden Sie sich mit uns!

Alle Abholtermine finden Sie auch auf unserer Hompage:

https://www.schumachers-biohof.de/Alle-Abholtermine-Schumachers-Biohof-Bremen.php

Ihre Familie Schumacher
 


IMPRESSUM
Friedhelm Schumacher | Katrepeler Landstraße 56a | 28357 Bremen-Borgfeld | Telefon: 0421-20 07 911 | Telefax: 0421-20 07 899
Mail: info@schumachers-biohof.de | Web: www.schumachers-biohof.de



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